Fondacio, a través de su programa Fondacio Acompaña inició una nueva experiencia comunitaria donde el aprendizaje, el encuentro y el cuidado de nuestro entorno se unen en una acción concreta para el día a día.
El pasado martes 19 de mayo comenzó una nueva experiencia en Fondacio Acompaña: un Taller de Olla Bruja, una iniciativa que busca entregar herramientas prácticas a las familias mientras fortalece la vida en comunidad y el cuidado de nuestro entorno.
La Olla Bruja consiste en la construcción comunitaria de un recipiente elaborado con aislapol, madera y género, capaz de conservar el calor de los alimentos para que puedan terminar su cocción sin necesidad de mantener una fuente constante de fuego o energía.
Esta técnica permite generar un ahorro importante en el consumo de gas, electricidad u otros combustibles utilizados habitualmente en los hogares.
Un primer encuentro para conocernos y construir juntos
La primera jornada estuvo marcada por algo que en Fondacio valoramos profundamente: el encuentro entre las personas.
Las 15 dueñas de casa inscritas pudieron conocerse, compartir experiencias, formar equipos de trabajo y descubrir los fundamentos de esta tecnología que, aunque tiene un origen ancestral, hoy se adapta a las necesidades actuales de la cocina y la vida cotidiana.
Más allá del aprendizaje técnico, este espacio permitió crear vínculos y abrir nuevas conversaciones entre quienes participan.
Una pequeña acción que también cuida nuestra casa común
La Olla Bruja no sólo representa un aporte al presupuesto familiar. También es una forma concreta de contribuir al cuidado del planeta.
Al disminuir el consumo de gas o energía, reducimos nuestra huella ambiental y generamos un impacto positivo que comienza desde nuestros hogares.
Esta experiencia conecta de manera natural con la Ecología Integral, una mirada que reconoce la profunda relación entre las personas, la comunidad y el entorno que compartimos.
Durante el encuentro surgió una reflexión significativa: así como la tripulación de una nave espacial necesita cuidar el lugar que la transporta y cuidar a quienes viajan junto a ella, nosotros también compartimos una única nave: nuestro planeta.
Desde esa perspectiva, acciones simples y cotidianas como esta también aportan al cuidado de nuestra casa común.
Construyendo algo más que una olla
Luego de las presentaciones y explicaciones, comenzó el trabajo práctico.
Divididas en equipos de tres personas, las participantes iniciaron el dimensionado y preparación de las planchas que darán forma a los recipientes que construirán durante el proceso.
Al finalizar las cinco sesiones, cada participante podrá llevar su Olla Bruja a casa.
Un muy buen comienzo para una nueva experiencia de Fondacio Acompaña, donde seguimos creando espacios de encuentro y aprendizaje para construir, juntos, un mundo más humano y más justo.
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En Fondacio creemos que pequeños encuentros y acciones concretas pueden generar grandes cambios en las comunidades. Si quieres conocer más sobre este programa, sus talleres o futuras actividades, te invitamos a conectar con nosotros.
Francisco Ríos
Responsable Fondacio Acompaña
📞 +56 9 9895 0750
Av. El Salto Norte 5625, Huechuraba, Santiago, Chile
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«Seguimos creando comunidad acompañando personas.»
Para ver más fotos de la actividad, te invitamos a visitar nuestro instagram @fondacio_chile
